2012年10月17日
リベンジ成功！！
前回の道志観光農園キャンプ場（DKN）で作った、
「海鮮ポトフ トマトジュース風」
ですが、
なんと！！
シーフードを入れ忘れるという失態を犯してしまいました。
このレシピは、お気に入り登録させて頂いている方の動画で紹介されたものなんですが、
パクリミスするとは本当にすみませんです。m(__)m
で、キャンプから帰ってから、夕食で早速リベンジしました。
「海鮮ポトフ トマトジュース風」
ですが、
なんと！！
シーフードを入れ忘れるという失態を犯してしまいました。
このレシピは、お気に入り登録させて頂いている方の動画で紹介されたものなんですが、
パクリミスするとは本当にすみませんです。m(__)m
で、キャンプから帰ってから、夕食で早速リベンジしました。
今回は、ちゃんとシーフード（シーフードミックス）入れてますよ！！
中央にあるのは、コンソメです。
カゴメ トマトジュースと少々の水を加えます。
弱火で30分程煮込みました。（キャプスタの8インチダッチを使ってます。）
いや～、シーフード入れると入れないでは全然違いますね！！
入れないとおいしいですが、入れるとすごく美味しいです。
これが本当の味だったのですね。
シーフードミックスのエビがあるかないかわからないぐらい小さくなってしまったので、
次回は、もっと大きいエビを入れよう！！
妻も絶賛しており、我が家のレパートリーへの追加決定です。
あと、ついでにキャンプで妻がやる予定であったピザも作ってしまいます。
あれ？ おそとパンは使わないのですか？
そうですか。。。。
では、キャプスタ8インチダッチで行きます。
市販の生地に具材を乗せて（焦げ付き防止の為、アルミにオリーブ塗ってます）
プレヒートしたダッチオーブンに入れて（ロストル引いてます）、15分ぐらい弱火で焼いて
スウィーートバジルを乗せて、はい、できあがりと。
早々にリベンジ出来て良かった。
中央にあるのは、コンソメです。
カゴメ トマトジュースと少々の水を加えます。
弱火で30分程煮込みました。（キャプスタの8インチダッチを使ってます。）
いや～、シーフード入れると入れないでは全然違いますね！！
入れないとおいしいですが、入れるとすごく美味しいです。
これが本当の味だったのですね。
シーフードミックスのエビがあるかないかわからないぐらい小さくなってしまったので、
次回は、もっと大きいエビを入れよう！！
妻も絶賛しており、我が家のレパートリーへの追加決定です。
あと、ついでにキャンプで妻がやる予定であったピザも作ってしまいます。
あれ？ おそとパンは使わないのですか？
そうですか。。。。
では、キャプスタ8インチダッチで行きます。
市販の生地に具材を乗せて（焦げ付き防止の為、アルミにオリーブ塗ってます）
プレヒートしたダッチオーブンに入れて（ロストル引いてます）、15分ぐらい弱火で焼いて
スウィーートバジルを乗せて、はい、できあがりと。
早々にリベンジ出来て良かった。
応援宜しくお願いします。
Posted by ふみぽん at 00:27│Comments(6)
│ダッチオーブン
この記事へのコメント
旨そう～！
コレは絶対シーフード入れた方が、いい味してそうですね(^^)
何かダッチが届く前に、やりたいレシピがいっぱい出てきた～。
コレは絶対シーフード入れた方が、いい味してそうですね(^^)
何かダッチが届く前に、やりたいレシピがいっぱい出てきた～。
Posted by kuushinpapa
at 2012年10月17日 03:08
at 2012年10月17日 03:08おはようございます。
おっ、今回はちゃんとシーフードが入りましたね！（笑）
簡単で、かつ奥様が大絶賛されるほど美味しかったとのことで、我が家でも是非作ってみたいと思います！
ポイントは、大きめのエビ、ですね♪
そして、おそとパンの出番がなくて残念…（笑）
おっ、今回はちゃんとシーフードが入りましたね！（笑）
簡単で、かつ奥様が大絶賛されるほど美味しかったとのことで、我が家でも是非作ってみたいと思います！
ポイントは、大きめのエビ、ですね♪
そして、おそとパンの出番がなくて残念…（笑）
Posted by 物欲夫婦 at 2012年10月17日 09:12
at 2012年10月17日 09:12Kuushinpapaさん、こんにちは。
はい、シーフード入れると入れないとでは正直全然違いました。
本当においしいので、ぜひお試しください。
って、人のレシピのパクリでした。（笑）
ダッチ早く来るといいですね！！
はい、シーフード入れると入れないとでは正直全然違いました。
本当においしいので、ぜひお試しください。
って、人のレシピのパクリでした。（笑）
ダッチ早く来るといいですね！！
Posted by ふみぽん at 2012年10月17日 11:17
at 2012年10月17日 11:17物欲夫婦さん、こんにちは。
今回は、シーフード入れましたよ！！
これで忘れたら衝撃を通りこして、悲劇です。（笑）
ほんと、簡単で非常においしいですよ！！
おそとパンの出番は本当にくるのかちょっと心配になってきました。(・・；)
可愛いから買っただけでまさか使わないのでは。。。。（笑）
とりあえず、妻が使うというまで、気長に待ってみます。
今回は、シーフード入れましたよ！！
これで忘れたら衝撃を通りこして、悲劇です。（笑）
ほんと、簡単で非常においしいですよ！！
おそとパンの出番は本当にくるのかちょっと心配になってきました。(・・；)
可愛いから買っただけでまさか使わないのでは。。。。（笑）
とりあえず、妻が使うというまで、気長に待ってみます。
Posted by ふみぽん at 2012年10月17日 11:22
at 2012年10月17日 11:22続けて失礼しますｗ
シーフード抜き海鮮ポトフのリベンジだったんですね(笑)
すばやいリベンジ成功、おめでとうございます♪
ちょうど昼飯前と言うこともあって、めっちゃお腹が空いてきましたｗ
美味しそう～♪
シーフード抜き海鮮ポトフのリベンジだったんですね(笑)
すばやいリベンジ成功、おめでとうございます♪
ちょうど昼飯前と言うこともあって、めっちゃお腹が空いてきましたｗ
美味しそう～♪
Posted by kamome78 at 2012年10月18日 11:43
at 2012年10月18日 11:43Kamome78さん、こんにちは。
はい、まさかの海鮮ポトフに海鮮を入れ忘れるという失態を犯してしまったので、
早々にリベンジさせて頂きました。
シーフード入れると本当においしかったです♪
私も、自分で自分の記事見てたら、お腹すいてきちゃいました。
はい、まさかの海鮮ポトフに海鮮を入れ忘れるという失態を犯してしまったので、
早々にリベンジさせて頂きました。
シーフード入れると本当においしかったです♪
私も、自分で自分の記事見てたら、お腹すいてきちゃいました。
Posted by ふみぽん at 2012年10月18日 12:24
at 2012年10月18日 12:24※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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